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勃艮第炖牛肉和匈牙利炖牛肉有什么凶别啊? - 知乎

最主要区别就是红酒。匈牙利goulash因为制作技术含量低，适合大量制作，在近代成为欧陆军队广泛采用的餐食，也因此通过退役军人扩散到欧洲各国的饮食 ...

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