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包水餃高麗菜切法
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https://books.google.com.tw/books?id=enxGDwAAQBAJ&pg=PA25&lpg=PA25&dq=%E5%8C%85%E6%B0%B4%E9%A4%83%E9%AB%98%E9%BA%97%E8%8F%9C%E5%88%87%E6%B3%95&source=bl&ots=XosqLaeiuw&sig=ACfU3U1L6SuMNLCSaG6arxexvjj5Fc_xPg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiWrNCWlJv1AhW1s1YBHXbHC5EQ6AF6BQioAhAD
水餃就是這樣包才好吃:抓住外皮、餡料、煮法的秘訣大公開!
不同於雪菜偏鹹、略脆的口感,青江菜肉餡也頗有 韭高蝦肉餡材料抓醃過的高麗菜末2碗、豬絞肉2碗、蝦仁末1碗、韭菜末0.5碗、蔥花0.5碗、薑末或薑汁2大匙、鹽1.5茶匙、 ...
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