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如何發面蒸包子 - OOo補給站- 臺南市教育局

肉包子的面就稍微軟一些，包入餡料後容易封口；面團剛開始揉光滑不太容易，可以將面團揉成型後蓋上靜置10分鐘，等水分和面粉充分融合後再重新揉，很 ...

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