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饅頭的製作方法@ 禾家包子工坊再出發_自然微醺無菜單烘培

材料： 中筋麵粉、酵母粉、砂糖做法： 一、將麵粉、酵母粉(約為麵粉的1%)加上糖(約為麵粉的10%)混合，再加上適量的水(約麵粉的49%)，攪拌一下後由小麵團拌至一整團。

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