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基礎饅頭麵團(中式包子及饅頭適用) Basic Dough for Chinese ...

特別說明一下，這裡做的是基本的發麵麵團 (大概相等於西式麵包的「直接法」)。 ... 折回來，轉個方向再推展出來，又捲折回來。 以保鮮紙蓋好盤子，放在溫暖 ...

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