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【家傳料理好功夫】考驗真功夫--包子試作 - 餅乾和魚乾第二家

大家可以看到工作桌上有黑白兩色麵糰，一團是要做黑糖饅頭的，一團則是要拿來做包子的。（麵團的揉法 ... 這是捏包子摺的手勢，有沒有一點感覺呢？

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