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教你一次分辨入廚常用粉類用途：糯米粉、粘米粉、木薯粉

有時候為了平均糕點的軟靭程度，糯米粉和粘米粉會按比例一同使用，令糕點有 ... 但若果單說以番薯製成的粉，它的吸水率較低且不易溶解，在勾芡時教難 ...

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