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食譜-蚵仔麵線的煮法

麵線：高湯=1：10，麵湯比例最剛好 ... 紅蔥酥10公克、醬油20cc、鹽1大匙、白胡椒粉1/2茶匙、勾芡用(太白粉80公克+水120cc)、蒜泥、辣椒、香菜、烏醋適量.

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