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加熱滷味秘訣
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滷味師傅幾十年滷汁配製三秘訣,難得的 - 壹讀
滷味 師傅幾十年滷汁配製三秘訣,難得的 · 1、撇除浮油、浮沫。滷汁的浮油、浮沫要經常撇除,並經常過濾去渣。 · 2、要定時加熱消毒。夏秋季天天早晚各燒沸 ...
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「加熱滷味秘訣」
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