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加工食品｜罐頭不健康？罐裝豆比藜麥高纖3倍專家推10種 ...

營養師Christine Rosenbloom表示，有方便、健康等好處，罐裝豆子的纖維含量是糙米或藜麥的兩到三倍，但要選擇低鈉品種或用冷水沖洗豆子以去除多餘的鹽分。

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