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從產地到辦桌崑山科大在南關線上的飲食文化學堂 - 食力

沿著台南的母親河「鹽水溪」踏查，從上、中、下游，會看到不同的地景產業和人文。崑山科技大學USR計畫主持人、空間設計系副教授張郁靂表示，沿岸踏查鹽水 ...

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