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新北市108年度「時膳小當家」創意料理競賽作品說明

菜名. 綠景鳳凰行(主菜). 主要食材. 淡江農場放山土雞、當季苦瓜、金山地瓜、平溪珠蔥、. 三芝筊白筍、杏鮑菇. 特色說明. 主菜選用健康低脂的雞肉，以雞捲和棒棒腿外型.

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