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《副食品-白肉類》 [少量多樣化製作方式/食材挑選要訣/製成 ...

新鮮的雞肉顏色為淡粉紅，表面有光澤，有彈性，且沒什麼腥味! 如果聞起來有腐臭或阿摩尼亞的味道，或者是表面摸起來有黏液，就表示已經不新鮮了!

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