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如何區分黃油、奶酪、乾酪、芝士、奶油、乳酪？ - 每日頭條

Butter=黃油（標準譯名）=牛油（港譯）Cream=奶油Cheese=奶酪=乳酪=乾酪= ... 以牛奶為例，牛奶的成分是約87%的水，在剩下的13%里，有約為4%的脂肪， ...

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