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萬用金沙鹹蛋黃醬，拌什麼都香！滿滿流沙醬在口中爆發

這是因為鹹蛋黃利用鹽的滲入，使蛋黃產生鹽析作用而固化，而有特殊的沙質感。鹹蛋黃在油中炒過化開，會 ... 將烤香的蛋黃加入所有剩餘食材打成醬料。 4.熱鍋加入步驟3.

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