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【烘焙甜點】說說烘焙里剩餘的蛋清和蛋黃 - 壹讀

有網友用鴨蛋做蛋糕，打發蛋白沒有問題一到和蛋黃糊拌合的時候蛋液就會變得很 ... 【烘焙甜點】說說烘焙里剩餘的蛋清和蛋黃 ... 怎麼利用剩餘蛋黃.

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