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如果食譜只用到蛋白，剩下來的蛋黃可以做哪些料理？

萬用的美乃滋不但可以當成拌醬（例如製作蛋沙拉時與雞蛋等食材拌勻），還可以當成烤醬（例如下方左邊的美乃滋烤扇貝食譜），此外，美乃滋也可以與其他醬料 ...

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