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炒飯用冷飯？最易濕黏失敗｜《料理細節不失手的美味百科》

雖然它是一道很適合用來解決剩飯的餐點，但如果使用冷飯來炒，光是要把飯 ... 想讓自家炒飯趨近於這種完美境界，除了要用熱飯以外，還要記得預先備妥 ...

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