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剝皮魚如何處理
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你以為魚要新鮮吃才好?其實熟成一下更美味
尖梭鱗片洗一下就掉,鱗片處理完後先將魚頭切下。 2.從尾巴下刀,貼著魚骨把 ... 剝皮魚等無鱗魚. 示範魚種—紅甘. 簡單用熱水澆燙,在家就可輕鬆做生魚片 ...
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