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剝皮辣椒魚湯
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【魚料理】清蒸剝皮魚 - Kelly。輕生活& 漫旅行
蒸久魚肉偏老就可惜,煮魚湯的話切小塊入滾水內魚易熟較好掌控鮮嫩度 ... 材料:中尾以上的剝皮魚一尾,薑片適量,青蔥適量,辣椒適量,大蒜適量.
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