材料:1.金目帶皮鱸魚排250g (食材來自提米塔生鮮鱸魚賣場)2.薑片4~5片3.米酒1大匙4.剝皮辣椒湯汁2大匙5.剝皮辣椒5條薑片3~4片鋪在盤底金目 ...,料理靈感是來自湘菜的剁椒魚 ...
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