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如何保存咖啡豆? 老咖啡豆真的比較有風味嗎? - 酷活CoolLife

釋放二氧化碳是熟豆的特有現象，也是分辨新鮮度的參考基準之一。剛烘好的咖啡豆在裝袋後，袋子會鼓起膨脹，或是注入熱水萃取時，粉末會隆起，都 ...

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