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剉冰配料
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甜品冰店創業經營學:食材挑選×造型擺盤×創意口味與行銷社群圈粉,打造超吸睛冰店
張承康說,剉冰最重要的角色是糖水,在尋找原物料時,發現市面上糖水多為白砂糖、二 ... 現今愈少人將粉粿作為點心的主角,大多出現在剉冰或冰棒中的配料,同時也認為身為 ...
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