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初生蛋的N种功效你现在才知道吗？外国人却不吃 - 知乎

2、补脑、增强记忆力：初生蛋蛋白质、卵磷脂含量均要超出普通鸡蛋，而卵磷脂是促进肝细胞再生，促进大脑发育，增强记忆力，补充大脑营养的最佳物质，非常适宜学龄（ ...

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