大隱隱於市串燒居酒屋🏮
花園街咁旺，就喺條小巷入面有間專食串燒嘅居酒屋🎌 好似日本嗰啲街頭小店！食嘅串燒主打燒鳥Yakitori🍢 全部雞肉選用日本德島縣阿波尾雞🐓 手羽先都大隻過人💪🏻 【免治雞肉配日本初生蛋】$42同【黑松露免治雞肉釀冬菇】$38都幾香 ~
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食雞以外嘅選擇，可以試吓【牛舌心】$48同【青葡萄豚肉卷】$38，青提甜酸解除豚肉嘅油份。仲有啲時令海鮮就到時睇師傅當日推介啦！店子小小自然飲酒氣氛好🍶🍶 Sake都有唔少特色選擇，最不能錯過嘅佐酒小食係【池魚BB】$58，炸起嬰兒級size嘅池魚沾沙律醬，食到停不了！整體有驚喜！
(好食指數:8/10)
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隱町
太子花園街239號嘉慶苑地下C號舖
#太子foodsearchers #日式foodsearchers

🌭今天來推推 #彰化美食 #腸在這裡

上次經過南郭路發現一家裝潢很文青、名字很特別的店 《腸在這裡》
賣的是香腸、糯米腸、芋粿、燒肉等溫馨古早味美食。

腸在這裡 傳承至阿嬤的好手藝，這邊的品項都是手工製作的，不是那種食品工廠機器生產的，所以吃起來很不一樣。

餐點品項不多，可單點也有套餐可以選擇，人多的話，直接點歡樂套餐 $270元 。

外帶共有兩盒，滿滿的份量，光看就覺得誠意十足～

有米腸、味噌燒肉、芋粿、香腸、大腸頭 ，全家人一起吃分量剛剛好。

🤩第一眼就看到攤前的烤香腸

這種炭火燒烤帶有焦香、肉質Q彈的手工烤香腸是我的最愛!
香腸的肥瘦比例我很喜歡，不會有太多的油膩感，炭烤香氣十分明顯，好吃到我每天去買都可以!!

#糯米腸 是傳統手工利用豬腸包上炒香的糯米，很有懷舊古早味，我很久很久沒有吃到這個味道了，當做下午點心很解饞。
店家有提供東泉辣椒醬，愛吃辣的朋友一定要加起來!

#味增燒肉 特選溫體五花肉，所以沒有怪怪的豬腥味
肉質軟嫩不柴，味噌醬烤鹹甜鹹甜很入味，單吃味道就蠻夠味，搭涼拌洋蔥更開胃了!

而且這個味增燒肉超配飯的
我們家不愛吃肉的兒子，配飯吃就吃了半盤去，
還一直跟我說:馬麻，這個肉肉很好吃!

#芋粿
很紮實的古早味芋籤糕，外層煎的焦焦脆脆的很好吃，口味鹹香且吃得到真材實料的芋頭口感，吃2~3塊就很有飽足感。

可以另外加點荷包蛋喔~ 老闆很佛心的選用「牧場初生蛋」，竟然一顆只要10元而已。

防疫期間無內用服務，外帶回家吃囉!
不想出門的朋友，可以叫外送，
Uber eats 、Food panda 都有配合。

腸在這裡 彰化南郭店：
地址：彰化市南郭路一段113號
營業時間：每日中午11:30-至晚上8:30
訂購專線：0970-998-916

#腸在這裡 #古早味 #純手工製作
#晴天吃美食
#彰化美食 #彰化小吃 #彰化古早味
#八卦山美食 #八卦山小吃
#南郭路美食 #南郭路小吃
#香腸
#經典味噌燒肉 #手作傳統糯米腸
#溫體豬肉香腸 #古早味芋籤糕
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我是郭旭英獸醫師，防疫期間大家辛苦了，因為三小無法上學，我老婆上班，我在家帶小孩，不敢叫外帶，由我這種不太會煮的人，來示範一下我們的午餐，自己煮也是在這種防疫在家的日子中一種小確幸
今天的第一道菜：金針菇毛豆仁玉米粒水炒初生蛋
材料：
一、金針菇一把：切5小段
二、冷凍產銷履歷毛豆仁（我們有賣）：不用解凍一碗
三、冷凍產銷履歷玉米粒（我們有賣）：不用解凍一碗
四、有心褐殼初生蛋（我們有賣）：五顆（我＋三小＋我媽）
https://www.withheart.com.tw/buy_item/detail/1407
五、醬油、味霖各一大瓢
六、大蒜2-3粒壓碎
七、水：一碗
作法：
一、用一碗打入初生蛋＋醬油、味霖各一大瓢，全部打散
二、鍋子放一大瓢水，煮沸，放入大蒜煮一下
三、加入毛豆仁、玉米粒，煮到一粒一粒分開
四、倒入金針菇，一起煮，用瓢弄散
五、看狀況加入水讓他煮，煮到金針菇變有一點透明
六、加入打散的蛋（加一點水把碗殘留的蛋也攪一攪倒入，不要浪費）
七、用瓢一直拌，拌到蛋熟
八、就起鍋了，大概10分鐘就完成了，ㄟ會不會太隨便了…..
PS：ㄟ沒加鹽？因為有加醬油，味道甜甜的？因為有加味霖，所以小孩超愛。

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五年後再探這家私房菜，出品依然很贊，老闆還是那麼熱情！
除了價格略微有一些上漲，其它方面真的沒怎麼變！
我們經常會收到一些股東的留言，說為什麼你們現在在廣州探店越來越少了？又或者，為什麼沒有了那些新奇有趣，一看就超有特色的餐廳？大佬！我們做品城記已經5年了！說實在的，廣州範圍內，比較有特色的餐廳，我們不敢說全部都去過，但至少也挖得七七八八了！那麼，接下來應該怎麼應對選題荒的問題呢？我們想了兩點，一是堅定不移的走群眾路線，呼籲股東給我們積極報料（以後報料採用的，統統贈送小零食一份！），另外就是開一個“舊店新探”的版塊，選擇一些過去我們吃過、覺得很不錯的餐廳，回過頭再去吃一次，看看出品有沒有改變！今天是我們“舊店新探”的第一集，要去吃的餐廳，是5年前曾經讓姚大秋吃得贊不絕口的一家私房菜！

【賬單】
鴨五件——98元
炒麵——38元
神仙豆腐——38元
酸筍田螺煲——48元
上湯芥菜——28元
3份椰王初生蛋——72
2瓶小可樂——12元
山泉水——3元
紙巾——5元
4位茶位——15元
共計：377元

【店址】
店鋪：鴨五件私房菜
人均：86元
電話：19866060134
營業時間：週一至週日 11:00-14:30 17:00-21:30
地址：連生湧街連生坊4號
吃遍广东
https://pcjgd.page.link/u9DC
跟着嘉升吃美食
https://pcjjs.page.link/rniX
跟着大秋吃美食
https://pcjdq.page.link/V9Hh
吃遍佛山
https://pcjfs.page.link/RtQw
粥粉面饭来一波
https://pcjzfmf.page.link/qL6j
吃遍珠海
https://pcjzh.page.link/29hQ
品一座城
https://pcjzg.page.link/V9Hh
吃鸡！
https://pcjcj.page.link/Tbeh
跟着品城记玩啊
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品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
#品城記 #探店 #廣州#私房菜#鴨五件

【香港製造】在家自製黯然銷魂飯 氣炸鍋整即食叉燒 本地品牌生意增三成
https://bit.ly/3nVqeU4

氣炸鍋產品越來越多款式，最近有一個本地品牌推出了即食叉燒，用氣炸鍋一炸就可以吃到，非常方便。

乾keen
Facebook： https://www.facebook.com/KeenDryAged/
銷售點： HKTVMall、全線本灣水產


【灣仔中菜】嘴刁酒店老闆研終極版黯然銷魂飯 一刀切本地脢頭＋廣島蛋＋燒豬油 逆市價$338食唔食得過？
https://bit.ly/2L5tr4N

「坊間許多所謂的黯然銷魂飯，我也有去試過，名大於實，質素參差，我認為這碗飯，應像電影《食神》講那樣，吃罷得有『以後食唔返點算』的感覺。」六國酒店掌舵人陳頌勳說道。

粵軒
地址：灣仔告士打道72號六國酒店一樓
電話：2866 3806
營業時間：11:30am-3pm/6pm-11pm (周末及假日提早10:30am開店)
詳情： http://bit.ly/2L1gV43

【黯然銷魂飯始祖】名廚戴龍監製叉燒蛋飯 有機叉燒＋初生蛋＋五常米
https://bit.ly/34TzcK3

說到經典電影《食神》，無一不會想到令薛家燕大叫好吃的「黯然銷魂飯」，說穿了其實就是一碗叉燒蛋飯，近年坊間也推出了不同的版本，十分受歡迎。
最近又有新血。於炮台山新開的「CHOP CHOP食神叉燒」，找來了當年創出《食神》中「黯然銷魂飯」的戴龍師傅為餐廳顧問。

CHOP CHOP食神叉燒
地址：北角炮台山宏安道18號地下3號鋪
營業時間：11am-9pm
電話：3618 7718
人均消費：$51-$150
詳情： http://bit.ly/2Nq5K6O

【食神叉燒煎蛋飯】名廚實試五大「黯然銷魂飯」 邊間茶記贏老店？
https://bit.ly/3rCDtLO

要做得好吃，由叉燒、煎蛋、白飯到豉油都有考究。今次請來名廚馮嘉僑出馬實試五家人氣黯然銷魂飯，全部收費都是$100以下，看看哪一間最有水準。



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很多人沒有辦法想像說，很尋常的食材跟醬料，到底可不可以變出一些家人沒有吃過或者是讓大家喜歡的料理，告訴大家其實很多食材很簡單只要會運用的話，它一定會讓家常菜、讓餐桌立刻升級，今天就用兩個非常尋常的食材，一個是醬油一個是雞蛋來做三道料理。

00:00 開場食材介紹
01:00 酒香溏心蛋
03:49 紅燒肉光蛋口述製作
04:31 煎荷包蛋
06:36 溏心蛋醬汁
07:27 紅燒一窩蛋

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