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橄欖油適合拿來炒菜嗎？ - JUSTYOU

有些人認為，橄欖油只能涼拌，不能炒菜、煎炸等較高溫烹調，因為營養會被破壞，事實真的 ... 按照我國國家標准，橄欖油分為初榨橄欖油、精煉橄欖油和混合橄欖油三類。

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