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橄榄油可以炒菜吗 - 小红书

以前很多人都以为橄榄油的烟点只有一百多度，所以会说它不适合炒菜，因为炒菜温度很容易超过这个温度。在ACTA科学营养健康期刊上，做过一项关于食用油的研究，特级初榨橄榄 ...

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