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江振誠(Author of 初心)

33歲，由他掌廚的新加坡法式餐廳JAAN par André，以短短一年半的時間，即榮獲「聖貝格勒利諾全球最佳50大餐廳」。 35歲，創立「八角哲學」，開設Restaurant ANDRE，新加坡 ...

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