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列日 鬆 餅 周 老師
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『食譜』抹茶比利時鬆餅 - 轉角(Mable~)の吃喝玩樂
有別於布魯塞爾鬆餅,列日鬆餅採用高筋麵粉且加入大量的鮮奶揉製成發酵麵團,. 外層酥脆內層紮實,最大的特色是加入了列日特產的珍珠糖,.
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