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刈菜雞煮法
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芥菜雞湯做法|又稱長年菜,營養又甘甜食譜
將芥菜燙過後(去苦味保脆度),切塊 · 再把雞肉燙過,去血水 · 將燙過的芥菜、去血水的雞肉、香菇及薑片放入湯鍋,加入水與食材平高,再放入幾滴酒 · 瓦斯開 ...
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