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【食譜】三杯雞｜經典台菜料理，塔香四溢鹹香入味

雞肉切塊 · 九層塔、薑、蒜頭、 青蔥、辣椒 · 麻油、 醬油、醬油膏、 米酒、糖、老抽(或壺底油)1茶匙(麻油: 醬油+醬油膏:米酒→1:1:1).

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