你即將離開本站

並前往http://ahtingyu.pixnet.net/blog/post/31224020-sous-vide-cooking-%E5%88%86%E5%AD%90%E6%96%99%E7%90%86%E6%B3%95%28%E7%9C%9F%E7%A9%BA%E4%BD%8E%E6%BA%AB%E7%83%B9%E8%AA%BF%29%E6%B3%95%E5%BC%8F

商用最大水量Sous-vide cooking 分子料理法(真空低溫烹調 ...

可以防止食材產生變質。 舉例來說，身為肉類和魚類主要成份的蛋白質， 在62℃就會開始凝固，當溫度超過68℃ ...

確定！ 回上一頁

查詢 「分子料理例子」的人也找了：

  1. 常見的分子料理
    2.
  2. 分子料理有哪些
    3.
  3. 分子料理製作
    4.
  4. 分子料理有什麼
    5.
  5. 分子料理材料
    6.
  6. 分子料理晶球
    7.
  7. 分子料理缺點
    8.
  8. 分子料理原理
    9.