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蕎麥麵|人氣的日本美食介紹 - Menu Tokyo

※蕎麥涼麵的日文有兩種，上面有海苔的叫「ざるそば」（Zarusoba），沒有海苔的叫「盛りそば」（Morisoba）。 関東的江戶式蕎麥麵湯汁味道跟顏色都很濃，関西的味道比較淡 ...

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