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炒菜时用冷油还是热油？99%的人都做错了 - 科普中国

为什么你当不了大厨，做不出馆子里的美味佳肴呢？告诉你，那是因为你不懂油！快点来学一学吧~. 热锅冷油. 很多人炒菜的做法是把油倒入冷锅中，然后等 ...

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