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冷鍋冷油煎魚
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[問題] 不鏽鋼鍋煎蛋熱鍋熱油會沾嗎? - PTT 旅遊美食區
想請問一下版上的前輩們,最近剛入手WMF的不鏽鋼平底鍋,應該是最便宜的那種陸製的(我買不到2000),這兩天嘗試煎蛋都是冷鍋下油熱到出現油紋跟小冒煙 ...
確定!
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