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冷鍋冷油煎魚
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煎黃魚熱油or冷油下鍋?大廚揭「黃金時機」:鮮嫩不易碎
魚肉口感鮮嫩,且富含營養價值,尤其是煎得金黃酥脆、香氣四溢,深受許多老饕喜愛。近日,以美食料理聞名的搜狐號《小楊聊美食》提到,煎黃魚酥脆的 ...
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