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冷鍋冷油意思
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炒菜的時候,應該冷鍋熱油還是熱鍋冷油? - 每日頭條
很多人炒菜的做法是把油倒入冷鍋中,然後等她慢慢燒開,其實這種做法是不對的,不但生成有過多油煙,還會使菜餚的營養流失。最正確的做法是,先開小火將炒 ...
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