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冷鍋冷油意思
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天冷吃鍋,但你懂日本鍋物嗎?世界上最早的牛奶鍋竟然源自 ...
前面提到涮涮鍋在日本一開始是叫「牛肉の水炊き」而不是しゃぶしゃぶ,而「水炊き」料理法指的是以水煮食材讓風味釋出,成為出汁高湯的意思,現在日本的 ...
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