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冷鍋冷油不沾
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煎蛋下鍋用冷油?熱油?多數人都搞錯難怪難看又不好吃
煎荷包蛋看起來簡單,但很多人在煎荷包蛋的時候,都煎不好,不是蛋黃破掉、黏鍋,就是搞到整個「糙威搭」,而其中最大的關鍵,就是到底是要熱油下蛋, ...
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