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冷鍋冷油不沾
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10撇步正確使用不沾鍋- 鍋寶好食光 健康專欄 - 食譜
不沾 鍋具最怕急遽溫差,烹煮完畢一定要等冷鍋再洗。若急著要做下一道菜,也建議使用溫熱水洗鍋,不可於鍋熱時直接沖冷水,不但可能造成鍋 ...
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