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冷凍退冰- 早上趕時間!白吐司
很常聽到有的海鮮要常溫解凍、有的要流水解凍、有的又要冷藏解凍,. 到底什麼樣的退冰方式能維持海鮮最原始的Q彈口感?又不容易孳生細菌呢? 此外,不少民眾退冰肉類 ...
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