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麵團發酵過度能吃嗎 - bncytt.tokyo

隔夜中種法將70%麵粉量的麵團混和基礎發酵完放入冷藏進行隔夜發酵12~20小時再與主麵團混和進行整型發酵與 ... 麵團發不起來掌握7招讓你變麵包達人| 發酵| 烘焙| 酵母菌.

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