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冷藏溫度標準
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達人教你管好冰箱- 康健雜誌
2007年6月1日 — 維持安全冷度低溫可以抑制細菌生長繁殖,延長食材的保鮮期。確認一下你家的冰箱,冷藏室的溫度不宜高於攝氏5度,而冷凍庫的溫度不能高於攝氏負18度。
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