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冷藏中種法配方
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冷藏中种法面包的做法步骤图,怎么做好吃_www.caipu56.com
直接发酵法配方中酵母的含量通常较高,因为它要使面团在短时间内完成充分发酵。 直接发酵法适用于延长发酵过程对面包口感没有太大改变的面包,如营养面包,普通小餐包, ...
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