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冷滷味 食材
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影片:夏天就要冰鎮滷味!
待內鍋燒熱後,倒入2~3大匙油,爆香蒜頭、蔥段、薑片。 2.再加入冰糖,拌炒待至冰糖融化。 3.續加入醬油、米酒、鹽、水與滷包。 4.滷汁煮滾後,放入材料 ...
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