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冷泡咖啡發酵
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如何做好一杯冷泡咖啡? - GetIt01
個人偏愛日晒豆的冰滴,甜感和發酵味很舒服,對冷泡萃取原理理解不夠,不知是否日晒豆做的冷泡也會比水洗更甜。 個人使用的豆子目前都是評分高的精品豆, ...
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