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冷泡咖啡發酵
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冰滴咖啡
冷泡咖啡 不是冰滴咖啡,英文為Ice Drip coffee,冷泡咖啡是一種製作咖啡飲品的方式。一般所指的冷釀咖啡 ... 由於咖啡含糖量不高,這個過程並不是學術認知的發酵反應。
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