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自制cold-brew不求人 - Caffe'bear

一般冰咖啡是使用熱水萃煮後,再急速冰鎮冷卻;冷萃咖啡則是使用冰水長時間冷泡咖啡粉。 ... 不僅可以純飲,加牛奶、加酒、混合果汁都可以激盪出不同美味和創意。 冷萃 ...

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