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培梅食谱: - 第 1 卷 - 第 7 頁 - Google 圖書結果

鹽 1 大匙酒 2 杯(紹興酒或黃酒,日本清酒亦可)冷雞湯 3 杯蝦油或魚露 1/2 杯言主 2 . .酒用泡煮雞雞的但的重每湯湯>。>以直做法 1.將雞洗淨、擦乾水份,再再將鹽平均撒 ...

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