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如何煮出軟嫩多汁的雞胸肉？醃漬、料理的撇步有這些！

冷水 燙煮：起一鍋冷水，放入整付雞胸肉，轉中火，邊煮邊撈去浮末，煮滾後立刻關火，浸泡3分鐘即可。這種方法煮出的雞湯很鮮甜。 滾水燙煮：起一鍋滾水， ...

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